雨潤集團是一家集食品、物流、商業、旅游、房地產、金融和建設等七大產業于一體的中國500強企業，創建于1993年。集團總部位于江蘇省南京市，下屬子（分）公司300多家，遍布全國三十個省、直轄市和自治區。2012年，集團員工總數超過13萬人，實現銷售總額1061億元，生豬屠宰產能5665萬頭，穩居世界首位，“雨潤牌”低溫肉制品連續十五年銷量位列國內第一。目前，在中國企業500強中排名112位、中國制造業500強第39位，中國民營企業500強第8位、中國肉食品加工業第1位。

2005年10月3日，雨潤集團的部分食品業務在香港聯合交易所成功上市。集團旗下已有雨潤食品（1068.hk）、南京中商（600280.sh）兩家上市公司。